中国産食品の安全確認徹底 スーパー・食品卸 禁輸企業以外も対象

　中国産食品の安全性をめぐり、総合スーパー最大手のイオン、地方スーパーの共同仕入れ会社であるシジシージャパン（東京）、食品卸大手の伊藤忠食品（同）が、ウナギや冷凍野菜などの品質管理の徹底に乗り出したことが２６日、明らかになった。消費者の間で不安が高まっている事態を重視。先に中国当局から輸出停止処分を受けた農水産品加工など４１社以外にも広範に、生産・加工・出荷の全工程の管理に万全を期す。

　イオンは毎年春と秋、専属契約先のウナギ養殖池や、かば焼き加工工場などで、独自の納入基準を満たしているか検証してきた。しかし今月、同社の品質管理チームを現地に緊急派遣。禁輸対象企業からの仕入れはないが、従来の取引先に対し、中国検疫当局の証明があるかどうか再確認を求めるなど「顧客の不安解消に最大限努力したい」（イオン）としている。

　また、全国の中小スーパー２２０社が加盟するシジシー社は、上海市内の駐在員事務所を通じて監視を強化。ウナギや冷凍野菜など約５０品目に上るプライベート・ブランドを中心に、禁輸対象外の委託先４５社・６０工場について、スーパーの担当者を交えて一層入念に管理体制を検証することにした。

　伊藤忠食品は、中国企業と取引関係のある国内メーカー数百社に対し、果汁飲料やドレッシングなどの原材料の安全確認を書面で回答するよう要請。既に６割以上から回答を得た中では、日本の食品衛生法で定められた合成抗菌剤や農薬などの残留基準をいずれもクリアしていたが「調査中の残りについても早急に確認したい」（伊藤忠食品）としている。
FujiSankei Business i. 2007/7/27
http://www.business-i.jp/news/china-page/news/200707270034a.nwc

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2 名前：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん
やっとか。

16 名前：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん
中国当局の証明なんて賄賂でどうにでもなる物を確認しても駄目だろ
現地駐在員を増やして監視してなきゃ誤魔化しまくりだぞ中国人なんだから
基本的に誤魔化しをやるのが中国人と朝鮮人の特徴だもの